咖啡连锁店如何选购产品

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咖啡连锁店如何选购产品

  • | 2013-01-08 16:00:14
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  对于咖啡连锁店的创业者来说,这个项目吸引消费者的关键就是产品的味道是好是坏。因此,对于咖啡连锁店的创业者来说,想要通过这个项目在严峻的市场上获得商机,那么创业者在经营的时候,能掌握这个行业正确选购产品的技巧就是很重要的。接下来,酷浪咖啡酒针对于咖啡连锁店如何选择产品做出了以下内容的分析。
  
  第一,美式咖啡壶基本上是用电力闷煮的咖啡机,适合中度或偏深度烘焙的咖啡,研磨颗粒略细,口味偏苦涩。美式咖啡壶有保温功能,但保温时间过长,咖啡就容易变酸。第二,日式咖啡壶,底座带个酒精灯,上面有两只玻璃球。将下面玻璃球的水加热,产生水蒸气,将下球体的热水推至上壶,待下壶冷却后再把上面玻璃球中萃取的咖啡吸回来。用日式咖啡壶烧制咖啡,需要一定的技术,要用手去晃动下面的酒精灯,以控制温度。适合有时间有闲情的人使用。第三,意式咖啡壶,是种通过高压高温让蒸汽快速通过咖啡粉萃取咖啡的机器,煮咖啡的最佳温度在90度-98度之间,意式咖啡壶温控做得相当好。家用的意式咖啡壶往往还带一支打奶泡的嘴,做卡布基诺;另外往往还有将杯子保温的功能,这个细节很重要,凉的杯子盛咖啡,口感就差了。不同的咖啡壶做出来的咖啡味道都是不一样的,因此,首先要了解每个咖啡壶的功效与特点,然后,根据自己的特点选择最适合自己的。
  
  我们主要是针对于咖啡连锁店的创业者在经营这个项目的时候,需要掌握的有关于这个行业选择产品的技巧做出的详细内容的分析,对于这个方面的问题,大家在通过以上内哦让那个得详细阅读以后,影视组的哦奥了心中有数吧!希望本文介绍的这个方面的问题对于您的咖啡连锁店的成功会有不错的成效哟!

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