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开酷浪咖啡连锁店如何进行自我诊断

2012-11-06 19:25:12 字号: 分享
[提要]  经营一家酷浪咖啡连锁店一直都是很多创业者不灭的梦想,但是,很多投资者都在思考,如何才可以让酷浪咖啡连锁店走向成功,怎样才能让自...
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  经营一家酷浪咖啡连锁店一直都是很多创业者不灭的梦想,但是,很多投资者都在思考,如何才可以让酷浪咖啡连锁店走向成功,怎样才能让自己投资餐饮市场的资金得到高效的回报呢?今天,我们要谈的就是关于酷浪咖啡连锁店的管理常识,相信这些讯息对于酷浪咖啡连锁店的经营者们来说,一定是非常的实用的。
  
  1.是否充分了解店铺经营理念及落实的工作方针?
  
  2.是否具有包括从基本服务态度、待客应对技巧、销售技术……等的销售贩卖能力?
  
  3.是否重视商圈的经营,包括消费者、竞争店的调查与交通、机关等私立单位建设情报的收集?
  
  4.对于部属是否具有协调、指导、提升等领导统御的能力?
  
  5.对于部属是否提供逐行职务的技能、方法、步骤等教育训练的协助?
  
  6.是否使用各项表单将作业的结果以数字表现,并具体的分析且提出改善之道?
  
  7.是否具有包括顾客资料收集、顾客关系建立,顾客抱怨处理等的顾客管理能力?
  
  8.是否建立良好的社区公共关系?
  
  9.是否具有包括验收进货、整理标价、卖场展开、展示陈列、销售分析、库存控制……等商品管理的能力?
  
  10.是否具有问题意义,能时时考虑如何在酷浪咖啡连锁店的日常工作中进行作业改善与合理化的经营?
  
  经营一家酷浪咖啡连锁店需要从各个角度来着手,只有做好了酷浪咖啡连锁店的管理工作,才可以让自己投资餐饮行业的成本得到有效的回报,才不会让自己的酷浪咖啡连锁店的创业项目夭折。相信您看完了上述对酷浪咖啡连锁店的管理咨询的介绍之后,您一定清楚了到底应该怎样让酷浪咖啡连锁店获得应得到的回报和财富。
  
   
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